膨化设备及其物料输送单元，物料输送单元包括投料斗，粉碎机和待膨化仓，所述投料斗与所述待膨化仓之间连接有物料输送管路和第二物料输送管路，所述粉碎机设置于物料输送管路中，所述第二物料输送管路构成料头从投料斗输送至待膨化仓内的料头中转管路，所述物料输送单元还包括用于在料头投入投料斗时关闭物料输送管路的阀门，采用将料头通过第二物料输送管道直接进入待膨化仓的方法，瓜子微波漂烫设备哪家好，避免了料头的重复粉碎和混合，减少了料头在整个膨化流程中的输送和加工时间，从而提高了二次膨化效率，增加产量，结构比较简单，具有一定的适用性.
智能化熟化方式，熟化设备的扫二维码设备扫描仪食材的标识号而得到食材的保存期及其烹饪主要参数，与此同时自动控制系统根据搜集上述熟化设备的系列号信息和食材商品的有关信息，分辨是不是打开烹饪。当熟化设备的监测系统鉴别食材的保存期超过设定范畴值时，熟化设备向云端推送出现异常情况信息。此外，熟化设备发出声响信息，及其时提示实际操作员鉴别食材信息，进一步警告实际操作工作人员留意。之中一个执行例中，上述烹饪主要参数根据下列流程加上至上述熟化设备中：上述熟化设备接受云端数据库查询的数据信息；熟化设备的自动控制系统将熟化设备的规格与云端数据库查询的信息开展匹配；当上述熟化设备的规格与接受到的云端数据库查询的数据信息一致时，上述熟化设备的自动控制系统接受相匹配菜肴的烹饪主要参数。 
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